Có rất nhiều người hỏi tôi, bác sĩ nói tôi “sống không quá 80”, tại sao tôi sống khỏe mạnh đến hơn 90 tuổi? Thực tế, tôi có 5 thói quen và tôi đã kiên trì thực hiện suốt nửa đời người:
1. Ăn nhiều rau ít thịt – Không gây gánh nặng cho cơ thể
Mọi người muốn cơ thể khỏe mạnh nên ăn nhiều rau ít thịt, không phải là không được ăn thịt, mà là không nên ăn quá nhiều, để không gây gánh nặng cho cơ thể.
2. Ăn nhiều nhạt ít mặn – đây mới là tốt cho sức khỏe
Người Trung Quốc có một câu nói là "nhạt thì vô vị", trong thực tế, những món ăn thanh đạm mới là thứ mà cơ thể khỏe mạnh cần. Bởi vì ăn quá nhiều muối, rất dễ khát nước, phải cần một lượng nước lớn để giải quyết, dẫn đến gây gánh nặng cho thận. Đặc biệt ăn quá nhiều muối, là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh cao huyết áp, xơ cứng động mạch,…
3.Ăn nhiều trái cây, ăn ít đường – ăn nhiều đường gây bất lợi cho cơ thể
Đa số mọi người đều thích ăn đường hoặc thực phẩm có vị ngọt đậm mà không để ý rằng đường rất có hại cho cơ thể. Để hạn chế tác hại của đường, tốt nhất nên thay thế các thực phẩm có đường tinh luyện bằng trái cây tươi, giúp bổ sung vitamin, dinh dưỡng cho cơ thể.
4. Ăn ít thực phẩm, nhai nhiều – khi ăn cơm không được căng thẳng
Cuộc sống hiện đại rất bận rộn nên việc ăn uống hằng ngày không được chú trọng. Có người thích nhậu nhẹt, có người ăn uống qua loa chỉ để no bụng, số khác thì lại vừa ăn vừa làm việc. Đây là thói quen gây hại lớn cho sức khỏe. Khi ăn uống có quy luật, khoa học, ăn chậm nhai kỹ giúp bảo vệ cơ quan tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất.
5. Sống chậm để duy trì sức khỏe – nếu muốn sống cho chính mình
Áp lực cuộc sống cũng gây ra nhiều bệnh mạn tính. Bên cạnh thời gian lao động chân chính cần phải có giây phút nghỉ ngơi thật sự, tinh thần thoải mái, tránh căng thăng. Đây mới là liều thuốc bổ dưỡng nhất cho sức khỏe.
[…]
Nguồn: https://vtc.vn/dai-su-91-tuoi-bi-benh-tieu-duong-51-nam...
Lời của tôi:
Bày tỏ lòng thành kính tới đại sư Tinh Vân - nhà sáng lập Phật Quang Sơn, người khai sáng “Phật pháp nhân gian” - hoằng dương Phật pháp qua những điều đơn giản và bình dị trong cuộc sống thường ngày.
Đại sư cũng là một nhà giáo dục với tinh thần đưa Phật pháp vào giá trị cốt lõi của nhiều trường học, tổ chức văn hoá trên khắp thế giới. Hiện Phật Quang Sơn có hơn 200 đền chùa khắp thế giới và lập ra 5 trường đại học tại Đài Loan, Mỹ, Úc, Philippines.
Liên quan thế nào với tôi ư?
Cá nhân tôi may mắn vì được học bổng toàn phần cho khoá học MBA tại trường Nanhua University, Đài Loan trong một nhân duyên không thể nào trùng hợp hơn. Tại trường, mặc dù học quản trị nhưng tinh thần đức Phật thấm đẫm trong triết lý giáo dục của nhà trường. “Do Good Deeds, Speak Good Words, Think Good Thoughts” là những giá trị đã đi vào tư duy học Phật của tôi theo cách đơn giản nhất. Biết ơn Thầy Tinh Vân!
“Sao đêm toả sáng giữa đời
Mây ngày cuồn cuộn giữa trời bao la”